5-Sterne Salami

Tiefkühl-Pizza mit schnittfestem Mozzarella, Peperonisalami, Gouda und marinierten halbgetrockneten Tomaten

 

ZUTATEN

WEIZENMEHL, Tomatenpüree, Wasser, schnittfester Mozzarella (MILCH) (10,1%), Peperonisalami (9,2%) (Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin, Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Rauch), Gouda (MILCH) (4,5%), Olivenöl, HARTWEIZENGRIEß, marinierte halbgetrocknete Tomaten (1,3%) (halbgetrocknete Tomaten, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Kräuter, Gewürze), Dextrose, Speisesalz, Grana Padano g.U. (MILCH, Speisesalz, tierisches Lab, Konservierungsstoff (Lysozym (EIER))), Hefe, Zucker, Stärke, Knoblauch, Kräuter, Gewürze, WEIZENSTÄRKE.

Nährwerte durchschnittliche Angaben

Berechnete durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g aus den Rohstoffen

Brennwert in KJ	1094 kJ / 100 g
Brennwert in kcal	261 kcal / 100 g
Fett	10,9 g / 100 g
Fettsäuren, gesättigte	4,2 g / 100 g
Kohlenhydrate	28,6 g / 100 g
Kohlenhydrate davon Zucker	4,3 g / 100 g
Ballaststoffe	1,8 g / 100 g
Eiweiß	11,2 g / 100 g
Salz	1,4 g / 100 g
Natrium	0,56 g / 100 g

Zubereitungsempfehlung

1. Backofen vorheizen
2. Ober- und Unterhitze 200 °C, Umluft 180 °C
3. Während der Aufheizphase des Backofens die Pizza bei Zimmertemperatur ohne Folie für 15 Minuten antauen lassen.
4. Die Pizza auf dem Rost im unteren Drittel des Backofens ca. 9 - 11 Minuten backen.
5. Die Pizza ist servierfertig, wenn der Käse gut verlaufen und der Rand knusprig braun ist.
   Vor dem Verzehr vollständig erhitzen.

Aufbewahrung zu Hause

im Kühlschrank (7 °C) - 1 Tag
* 1-Sterne- oder Eiswürfelfach (- 6 °C) - 1 Woche
** 2-Sterne- Fach (-12 °C) - 2 Wochen
*** 3-Sterne-Fach oder Tiefkühltruhe (-18 °C) - siehe Codierung
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Bei - 18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Codierung