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Triple Salami Explosion

Tiefkühl-Pizza mit schnittfestem Mozzarella, Chorizo, Salami, Peperonisalami und Hartkäse

 

ZUTATEN

WEIZENMEHL, Tomatenpüree, schnittfester Mozzarella (MILCH) (13,6%), Wasser, Chorizo (4,5%) (Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Rauch), Salami (4,5%) (Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürzextrakte, Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin, Natriumisoascorbat), Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Rauch), Peperonisalami (3,4%) (Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin, Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Rauch), HARTWEIZENGRIEß, Olivenöl, Hartkäse (MILCH) (2,3%), Dextrose, Speisesalz, Hefe, Zucker, Kräuter, Stärke, WEIZENSTÄRKE, Knoblauch.

Nährwerte durchschnittliche Angaben

Berechnete durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g aus den Rohstoffen

Brennwert in KJ 1113 kJ / 100 g
Brennwert in kcal 265 kcal / 100 g
Fett 11 g / 100 g
Fettsäuren, gesättigte 4,4 g / 100 g
Kohlenhydrate 28,5 g / 100 g
Kohlenhydrate davon Zucker 3,9 g / 100 g
Ballaststoffe 1,8 g / 100 g
Eiweiß 12,2 g / 100 g
Salz 1,46 g / 100 g
Natrium 0,58 g / 100 g

Zubereitungsempfehlung

  1. Backofen vorheizen
  2. Ober- und Unterhitze 200 °C, Umluft 180 °C
  3. Während der Aufheizphase des Backofens die Pizza bei Zimmertemperatur ohne Folie für 15 Minuten antauen lassen.
  4. Die Pizza auf dem Rost im unteren Drittel des Backofens ca. 9 - 11 Minuten backen.
  5. Die Pizza ist servierfertig, wenn der Käse gut verlaufen und der Rand knusprig braun ist.
    Vor dem Verzehr vollständig erhitzen.

Aufbewahrung zu Hause

im Kühlschrank (7 °C) - 1 Tag
* 1-Sterne- oder Eiswürfelfach (- 6 °C) - 1 Woche
** 2-Sterne- Fach (-12 °C) - 2 Wochen
*** 3-Sterne-Fach oder Tiefkühltruhe (-18 °C) - siehe Codierung
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Bei - 18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Codierung